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Nos propositions de menu

Menu entrée + plat + dessert

32€

Menu entrée + deux plats

38€

Menu entrée + deux plats + dessert

40€

Composez vous-même votre menu au choix sur la carte.


 Carte d'Automne 2018

Entrées 

♦Nems bœuf

Fricassé aux champignons des bois, gambas poêlées

♦Tartare de noix de St. Jacques

Nems légumes

Soupe du jour

Foie gras poêlé et sa pomme golden caramélisée

 

 Poissons

♦Bar grillé au gingembre et lait de coco

♦Cannelloni aux crevettes et ris de veau poêlé

♦Noix de St. Jacques grillées

♦Moules frites

Viandes 

♦Pigeon rôti
♦Pavé de rumsteck incisé de foie gras d’oie
♦Blanc de volaille au curry vert thaï
♦Souris d’agneau
♦Cuisses de grenouille sel et poivre
♦Rognons de veau

 Desserts

♦Figues poêlées

♦Dame blanche

♦Ananas poêlé

♦Tarte du jour

♦Mirabelles poêlées

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